能結果實的桂花樹叫"籽桂",大部分品種的桂花的雄蕊和雌蕊發育不正常或退化而不能結果實,而籽桂的雄蕊和雌蕊發育都正常,所以開花後能結果實。由於籽桂較少,一般人都以為桂花不會結籽。
“籽桂”是桂花的一個品種,也是觀賞價值、經濟價值和實用價值三者都很高的桂花品種。
很多人不知道結子桂屬於哪種桂花,結子桂最常見的品種為籽銀桂,籽銀桂為常綠喬木,每年的9月~10月為其花期,花開香氣濃郁,是較好的園林綠化樹種,果期為來年的3~4月,嫩果皮為綠色,完全成熟後變成紫黑色。