香精裏面是不含酒精的。
香精一般都是花草研磨出的,都是純天然而成。
液體日用香精一般稀釋溶劑為1,2-丙二醇或者辛癸酸甘油酯,如果為無味雙脱醛無水酒精也能使用,普通糧食和工業酒精因含有雜醛和酮有異味會影響香精化學品的氣味。