發麪用安琪還是萱萱好

發麪用安琪還是萱萱呢，我都是用安琪發麪的，每次去超市，都是買上十多袋，放到家裏，現在發麪，都用發酵粉了，原來都是自家的麪肥，我覺得用安琪發酵粉，好用，用點温水和麪，，放到鍋裏，，再放上點熱乎水，兩個多小時，面就發了，簡單好用