健康第一，我的廚師朋友就叫叫這個外號，起源來自他經常説：健康第一，健康第一。一個優秀的廚師，做出的菜品不但要色香味俱全，營養價值的搭配合理也很重要，一道菜品從選材開始，再到用料，烹飪的過程，都離不開從健康方面的考慮，只有堅持從人的健康出發，菜品才會越來越受到人們的喜愛。
火頭軍就是廚師的專用外號。廚師在老一輩心中的印像都是肥頭大耳的，因為廚師做菜都要先品嚐，所以有句民間諺語:六零年都餓不死火頭軍，哈哈……
1、多種可食用物質混合師。
2、人類生存能量物質加工者。
3、米芝蓮大師。
4、能量量子重組研究員。
5、人體可持續發展策劃
僧廚、道廚、飯頭、菜頭膳夫、獸人、漁人、酒人、漿人、臘人、鼈人、鹽人、雞人、御廚、衙廚、肆廚、家廚、寺廚、船廚、軍廚、妓廚。
天廚、鼎俎家、菜將軍、調味大師
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