一般是五到七個菜。
祭祖是中國人的傳統習俗,每年的清明丶中元節丶冬至和春節前夕,都要祭祖。
祭祖在蘇州也是家族比較重要的一項生活內容。隆重的祭祖,要燒七個以上的菜餚,且葷菜蔬菜搭配,一般祭祖,要燒五個菜餚即可。祭祖的菜,必須逢單,不能逢雙,這也是習俗中約定俗成的。