加里粉是什麼材料做的

加里粉全稱加里蟹黃粉，是肉類提取物、食用澱粉、食用鹽、穀氨酸鈉、天然香辛料、食用香料等材料做的。

產品特點： 鮮香自然、口感醇厚、風味獨特、留香持久。

蟹黃中含有豐富的蛋白質、磷脂和其他營養物質，營養豐富，但是同時含有較高含量的油脂和膽固醇。蟹黃可製成很多美食：蟹黃粥等。上海灘還有著名的美味小吃——蟹粉小籠。顧名思義，主料就是蟹黃。蟹黃有河蟹黃和海蟹黃兩種。