吐魯番最有名的燒烤

吐魯番的燒烤是烤羊肉串維吾爾語稱之為“喀瓦甫”。烤羊肉串在吐魯番是最有名的民族風味小吃。來吐魯番旅遊觀光的中外賓客，幾乎沒有不吃烤羊肉串的。新疆的烤羊肉串可以説是風靡全國的一種小吃，在城鄉、街頭和集市上隨處可見，受到廣大羣眾的青睞。