北京的卧蠶是沒有其他東西,北京的卧蠶住了,就是北京烤鴨和北京炸醬麪最出名了,所以説在北京物產方面,北京出名的就是北京烤鴨和北京炸醬麪,北京炸醬麪沒有什麼出門的產品,所以説,在北京最出名的就是炸醬麪和北京烤鴨,這兩種屋場最出名,其餘的都是普通的產品
北京有十大物產:北京烤鴨、北京酥糖、六必居醬菜、京式糕點、北京果脯、北京二鍋頭、茯苓夾餅、天福號醬肘子、北京工藝品、北京同仁堂中藥。