燃氣燃燒時產生的温度高達1000度，温度通過爐架，不鏽鋼面板（金屬都是導熱良好的介質），所以面板熱是正常的。
面板熱不會影響枱面和灶具內部的元件和線路，公司做了充分的試驗，在多個環境條件下試驗過.另外，灶具開關，發燙的温升是45度，再加上室內的温度約20幾度，約有70度左右。
熱傳遞的三種方式為：熱對流、熱傳導、熱輻射。火爐取暖的主要傳遞方式為熱輻射和熱對流。熱輻射是通過紅外方式直接輻射到物體熱對流是通過加熱空氣，使室內空氣產生對流而傳遞熱能。
火爐子通過熱傳導
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