夏威夷果生的好還是熟的好

採摘後的夏威夷果熟的好，雖然夏威夷果完全可以生吃，不過生吃的口感遠遠比不上奶油味的炒熟的夏威夷果，但夏威夷果生吃無疑是最營養健康的吃法，這個可以根據自己喜好而定。

熟的好

熟的會比生夏威夷果要好吃很多，因為堅果中油脂佔比較高，經過高温加熱處理後其口感會更好。

此外，一般批量生產的夏威夷果廠家為了口感更好會添加奶精、香精等添加劑讓夏威夷果奶油味更濃，所以相比於吃生夏威夷果，熟的會讓人更有食慾。