主要吃的是單細胞藻類、原生動物和有機碎屑,如輪蟲、鞭毛蟲、綠眼蟲、綠藻、柵藻、舟狀藻、甲藻、四方藻、梭形硅藻、枝孢藻、甲殼類下腳料和植物葉片等。
淡菜是一種貝殼類的海鮮。淡菜是一種雙殼貝類——貽貝的乾製品。貽貝肉質偏紅,製成乾製品顏色會變深,有些甚至變成橘紅色,是一團肉質飽滿的乾製品。淡菜是北邊的常見叫法,南方常見的稱呼是青口。