不鏽鋼的耐蝕性隨含碳量的增加而降低,不鏽鋼的含碳量均較低,最大不超過1.2%,不鏽鋼中的主要合金元素是Cr(鉻),只有當Cr含量達到一定值時,鋼材有耐蝕性。因此,不鏽鋼一般Cr(鉻)含量至少為10.5%。
304不鏽鋼系列1、304:通用型號即18/8不鏽鋼。
產品如:耐蝕容器、餐具、傢俱、欄杆、醫療器材。標準成分是 18 % 鉻加 8 % 鎳。為無磁性、無法藉由熱處理方法來改變其金相組織結構的不鏽鋼。GB牌號為0Cr18Ni9。
2、304 L:與 304 相同特性,但低碳故更耐蝕、易熱處理,但機械性較差 適用焊接及不易熱處理之產品。
3、304 N:與 304 相同特性,是一種含氮的不鏽鋼,加氮是為了提高鋼的強度。
309不鏽鋼系列1、309:較之304有更好的耐温性,耐温高達980℃。2、309 S:具多量鉻、鎳,故耐熱、抗氧化性佳,產品如:熱交換器、鍋爐零組件、噴射引擎。