銀環蛇是具前溝牙的毒蛇，是中國陸地最毒的蛇，毒性比眼鏡王蛇要大。LD-50達0.108，是歐亞大陸上最毒的毒蛇，世界毒蛇排名第8位，是繼細鱗太攀蛇、東部擬眼鏡蛇和太攀蛇之後，陸地上毒性最猛烈的第四大毒蛇。
但是銀環蛇對人類危害性不大。一是由於它很膽小，性情比較温和，一般很少主動攻擊人。二是雖然從單位體積計算銀環蛇是最毒的，但是銀環蛇毒液量特別少
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