原料:瓜子仁適量、白糖適量 、芝麻適量、山茶油適量、蜂蜜2勺  
做法:
1、首先鍋中燒水,水沸騰放入瓜子仁,煮1-2分鐘,把煮好的瓜子仁撈出來瀝乾水分,放在微波爐叮一下去水即可。
2、起鍋倒入生芝麻翻炒,將芝麻炒熟
3、 另起一鍋,鍋中放入白糖,可加蜂蜜可不加,放入適量清水,熬糖漿
4、先大火燒開!用鏟子不停撥動,有一點粘稠的時候就可以放入瓜子仁。轉小火,把核桃花生均勻的裹上糖漿,慢慢把糖漿都熬的差不多了,就可以關火了
5、再來一個鍋,開小火,鍋中放如適量綠達山茶油,用手在鍋上方試一下温度,温熱的時候就可以把瓜子仁放進去炸,要來回翻動,別糊了焦了
6、大概1-2分鐘 就可以撈出來,放在油紙上或者盤子裏,撒白芝麻即可。