水是生命之源,長壽之本,水質決定體質。
蘇州有兩大基礎水源:太湖和長江,蘇州人從來不喝生水,有喝茶的習慣。早晨吃碗奧灶面,炒澆面,羊肉面,很多中老年人會隨身帶個茶杯,泡一壺好茶喝上大半天。
蘇州年輕人普遍喝奶茶、咖啡和碳酸飲料,尤其是奶茶。
現在越來越的蘇州年輕人選擇喝"養生水",比如説煮水果茶、温開水放一些百香果、枸杞、檸檬片等。對於水,也從以前喝純淨水為主,到現在變成喝礦物質水(包括白開水)為主。