禾,北方叫小米,蜀中叫粟米。如今混叫,稻秧也跟着叫禾苗。古代分得很清楚,小米初生而弱曰苗,長成而壯日禾。看甲骨文禾,已茁壯,將成熟下根上葉,頂上彎垂為穗。金文禾粗其穗,俗呼“狗尾巴”,形似狗尾草穗而大數倍。禾熟垂頭向根,孔子讚美它不忘本。