1、成熟時間不同
紅仔石榴是早熟品種,多在八月十五以前就已經成熟可以採摘,但是白仔石榴的成熟時間卻比較晚,一般都會到了九月初時才會成熟上市。
2、顏色不同
紅仔石榴的花為紅色,果皮也是深紅色,裏面的果實也是紅色的,在成熟以後就會裂開幾個小口,而白仔石榴不論是花朵、果皮不審果實都是白色的存在。這也是它們名字的由來。