海白湯是以海白、豆芽等為主要原料的湯羹。簡介 名稱:海白湯 菜品口味:清淡 主要工藝:煮 所需時間:十分鐘 製作難度:簡單。
1、海白、豆芽洗淨備用。姜、蒜切碎。
2、鍋中加入豆芽,放上海白。
3、加入鹽、味精、胡椒,然後加少許水和色拉油。
4、加蓋、中小火煮至水開,海白也張開口,撒上葱花即可起鍋。