華萊士蜜瓜外形美觀,色澤金黃,軟脆適度,香甜味美,集香蕉、蘋果、鴨梨、蜜桃、玫瑰味於一體,瓜肉似翡翠、風味獨特、醇香濃郁、入口綿甜,營養成份極其豐富,屬瓜中之王。“沁心瓜香飄萬里,爽口味美甜如蜜”,被譽為瓜中“仙品”,享有“天下第一瓜”之美稱。是消暑解渴、饋贈親友之佳品。含糖量在14——16℃。磴口縣種植華萊士已有50多年的歷史,現有的風味特色是經多年的獨特氣候他和水土資源孕育而成。1998年磴口縣被國務院特產辦命名為“中國華來士蜜瓜之鄉”,享譽中外。