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用冰淇淋粉怎麼做冰淇淋

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用冰淇淋粉怎麼做冰淇淋

1、準備好所有的材料

2、將300g牛奶倒入100g冰淇淋粉當中,用手動打蛋器攪勻,攪勻後倒入不鏽鋼鍋內,外層加入冰塊與水將不鏽鋼鍋放置其上維持冷度

3、然後用電動打蛋器攪拌20分鐘至完全溶解

4、將打好的冰淇淋液放置冷凍庫6-10小時之後,挖出冰淇淋,再加上草莓果肉就好啦,當然加別的喜歡的水果也可以哦

5、不放水果也很好吃噠,冰淇淋粉成品圖

冰淇淋粉又名雪糕粉 ice cream powder

是一種採用牛奶、食糖為主要原料按照配方復配而成的,使用時按比例加水或者其它配料後可用於製作冰淇淋的粉狀復配物。

冰淇淋粉分類

冰淇淋粉按照冰淇淋成品分為軟冰淇淋粉和硬冰淇淋粉。兩種粉製作冰淇淋的過程基本相同,粉和水等混合後倒入冰淇淋機中制糕,只是添加水的比例不同。

Tags:冰淇淋