工業酒精與酒精區分可以看沸點，普通酒精沸點在75攝氏度，工業酒精的沸點在65攝氏度。
取兩隻試管，裝上純的甲醇（工業酒精）和乙醇（普通酒精），將細銅絲捲成彈簧狀在酒精燈上灼燒，很快的，發現原本紅色的銅絲氧化變黑，這時候快速將其伸入試管中的液體，銅絲恢復紅色，醇羥基被氧化成醛基。乙醇氧化為乙醛，有刺鼻氣味，甲醇氧化為甲醛，除了有刺鼻氣味外還會冒泡泡，因為甲醛是氣體
1、主要成分不同：醫用酒精的主要成分是乙醇。工業酒精甲醇含量高，由於生產廠家的不同，比例也不盡相同。一般都在90%以上。乙醇液體密度是0.789g/cm，乙醇氣體密度為1.59kg/m。
2、合成和釀造的方式不同：醫用酒精的合成和釀造是用澱粉類植物經糖化再發酵經蒸餾製成，相當於制酒的過程，但蒸餾温度比酒低，蒸餾次數比酒多。工業酒精主要有合成和釀造（玉米或木薯）兩種方式生產，合成的一般成本低，甲醇含量高。酒精是糖質原料和澱粉原料（如甘薯、玉米、高粱等）發酵。
3、用途不同：醫用酒精用來擦洗傷口，以達到滅菌消毒的目的。工業酒精可用於印刷，電子， 五金，香料，化工合成等方面。乙醇的用途很廣，可以用於溶劑，有機合成，各種化合物的結晶，洗滌劑，萃取劑，食用酒精可以勾兑白酒，用作粘合劑。擴展資料：注意事項：1、個人使用的少量酒精，應該使用不易破碎的容器密封存放在遠離熱源和電源、兒童不宜觸碰的地方。同時家中需要配置滅火器具以防萬一。2、如果是大量的酒精，必須存送到危險品倉庫保存。3、酒精適合存放於小開口鋼桶或鋁桶，螺紋口玻璃瓶、鐵蓋壓口玻璃瓶，塑料瓶或金屬桶（罐）外加普通木箱。
4、酒精必須儲存於陰涼、通風的庫房，庫温不宜超過37℃，保持容器密封，該庫房或者生產存儲罐區應設計好各種防火防爆措施。
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