歐佩克組織意思是石油輸出國組織。
石油輸出國組織簡稱歐佩克組織,是亞非拉等石油生產國為了反對西方資本主伯義的剝削協調成員國的石油生產政策而設立的於1960年9月成立。他是為了維持國際石油價格的穩定確保石油度生產國的收入,最高決策機構是成員國大會,是由成員的代表團組成的負責制定相關的政策等等。