可以吃。
柳樹的毛毛蟲也叫柳絮,柳絮的吃法有很多,一般的吃法就是先洗淨焯水,這一步是必須的,因為柳絮中含有一定微量毒素,焯水這一環節可有效去除毒素,焯水後,可以涼拌,用葱薑蒜蓉,鹽,十三香,生抽,陳醋,雞精,花椒油,辣椒油,攪拌均勻即可食用,謝謝。