可以活一兩年
巴馬油魚因為入鍋不用放油，所以叫油魚。巴馬油魚的脂肪多，火煎到一定時候，自行出油，也不粘鍋。巴馬油魚對水質要求非常高，還無法人工養殖，所以產量很低，它產於中國廣西巴馬長壽河——盤陽河，其肉質鮮美，食用價值極高，而且具有一定的藥用價值，被譽為"水下人蔘"。巴馬油魚富含不飽和脂肪酸和人體必需的氨基酸，營養價值較高，還有滋陰健腦的功效。梧州嘉魚
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