泡沫滅火劑指能夠與水混溶,並可通過機械或化學反應產生滅火泡沫的滅火劑。泡沫滅火器包括化學泡沫滅火劑(MP)、普通蛋白泡沫滅火劑(MPE,也稱空氣泡沫滅火器)、氟蛋白泡沫滅火劑(FP)、抗溶性泡沫滅火劑(MPK,又稱多功能泡沫滅火劑)、水成膜泡沫滅火劑(MPQ)等。