瓦罐和陶瓷罐有什麼區別

瓦罐是用挑選過的純籬笆燒製的，燉東西能夠保持食物的原汁原味，比如燉雞就很好。陶瓷煲的製造工序要多得多，材料也更復雜。是用上好的籬笆加些相應的化學原料，面上再上的一層鈾。適合煲奶湯之類的一些東西。

瓦罐和陶瓷煲適合煨湯，但是瓦罐適合煲大骨、排骨、雞肉等需要保持原味的湯，陶瓷煲現在家庭普遍都是使用這個，使用起來方便、安全而且好清潔。