燒烤時什麼可以代替刷子

沒有燒烤刷可以用硅膠油刷或者是牙刷代替。硅膠油刷一般是烘焙中經常會用到的一種刷子，這種刷子的主要功效在於可以長期耐高温。硅膠油刷沒有纖維，所以刷頭基本上不會掉落，這種刷子還有一定的拉伸能力和柔軟性，一點不輸其他材質的刷子。

硅膠油刷

硅膠油刷的主要功效在於產品突出的刷頭部位，烘烤食品的温度較高。而使用普通纖維毛刷長期使用刷頭的毛幾乎都會掉，而尼龍材質對食品的調料抹圖不夠均勻。

而硅膠燒烤刷子則不然，由於硅膠製品材質可長期耐高低温，刷頭與把手屬於整體一體成型，具有一定的拉昇力度與柔軟性，硬軟度柔中帶剛 ，一點不輸其他材質刷子。