茶具使用步驟

使用方法：使用茶壺時，不可將壺嘴對着客人，而應朝向自己。用茶壺傾倒茶湯時，一定要用手指扶住壺蓋，以免茶壺傾斜時，壺蓋滑落摔碎。

茶具泡茶步驟：

第一步準備幹茶、茶具

第二步燙杯温壺，清潔茶具

第三步投茶、注水

第四步清洗茶葉並倒掉 洗茶水

第五步再次高衝注水，並蓋上蓋子悶泡少許時間

第六步出湯，將茶湯濾入公道杯

第七步分湯，將茶湯分倒至品茗杯，第八步飲茶即品飲茶湯。