其一是利用圍牆種植：藤蔓生長的蔬菜，可以利用庭院圍牆周邊的位置進行種植，讓藤蔓攀爬到圍牆上去，這樣基本上不需要佔用院子內的空地面積，就能夠達到滿滿的收穫。藤蔓生長的蔬菜品種有絲瓜、豆角、菜豆、黃瓜等，在四周的圍牆邊沿多樣化分段種植，再錯開時間段進行種植，即便是在北方，除了冬季之外，這些蔬菜品種都可以露天栽培的，在春夏秋三季內，種植好了僅圍牆上的蔬菜就可以滿足家庭日常需求。
其二是利用季節種植蔬菜：利用季節種植露天蔬菜，春季天氣轉暖後，就有很多可以種植的蔬菜品種，夏季和秋季氣温較高，能種植的蔬菜品種也比較多，在春夏秋三個季節內，可選擇當地所種植的蔬菜品種進行種植，是沒有什麼問題的。完全可以滿足一個家庭日常生活的蔬菜需求，還可以把一些吃不完能夠乾製的蔬菜，曬乾後存放留着冬季備用。
其三是利用時間差種植：有不少的蔬菜品種一年可以多次種植，可以利用這些蔬菜的生長特點，在上一茬蔬菜即將進入收穫的時候，就提前把下一茬的蔬菜種植上去，這樣利用時間差的效果，可以增加種植的次數，能夠持續不斷的收穫。比如黃瓜在春夏秋三季都可以露天種植，在上一茬黃瓜將要結束的時候，就可以在下面把土壤翻耕好種植上去，上一茬黃瓜秧子扯掉前，下一茬黃瓜也就長了起來。
其四是利用設施種植：在一年當中，春夏秋三季種植都沒有太大問題，但在偏北方的地區冬天比較寒冷，在蔬菜種植上就需要利用設施進行種植。設施種植也並不複雜，在農村庭院，也不會需要太大的投資，如利用地膜覆蓋、拱棚暖棚等。
可根據需要每樣蔬菜種植面積大小，用鋼筋焊制一個可以移動的棚架，蓋上塑料布穩固好，冬季或初春種植一些耐寒性的蔬菜，在利用家裏面一些破被子、毯子等物進行覆蓋保温就可以了。比如冬季耐寒蔬菜品種有芹菜、香菜、菠菜、油菜、油麥菜等。
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