15歲的飯量一頓要吃3大碗米飯,根據你提供的這一情況,15歲的青年,正是青春發育階段,如果一切發育正常,正常的飲食就可以,平時多吃蔬菜水果,多吃含鈣高的食物如多喝奶,多參加體育鍛煉,如打籃球,跳繩等,魚油多用於成年人,主要營養心肌的