不好。
不鏽鋼水槽的鋼板厚度最好選擇在0.8–1.2mm之間,在此厚度內,選擇304#材質不鏽鋼,使水槽具有韌性,可以在最大限度上避免各類瓷器器皿由於撞擊等造成的損壞。最簡單的辦法是稍微用力按水槽表面,如果按得下去,就説明材料很薄。
在選購水槽時,首先應考慮深度,部分進口的水槽並不適合國內的大型鍋具,其次是大小。底部是否有防潮措施也是不可遺漏的。