中和反應是酸與鹼之間發生的複分解反應,生成物為鹽和水。無論是固態鹼還是液態鹼,要發生中和反應,必須在溶液中進行。因而要中和液態鹼,就必須向其中加入酸。如HCl+NaOH=NaCl十H2O,H2SO4十2kOH=k2SO4+2H2O,由此可以看出,中和反應必須是酸與鹼發生反應。