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餘甘子生粉是橄欖嗎

欄目: 心理 / 發佈於: / 人氣:1.82W
餘甘子生粉是橄欖嗎

餘甘果是滇橄欖

雖然同叫橄欖卻是分屬於三科三屬的植物。做果汁的滇橄欖並不是真正的橄欖,而是葉下珠科(曾經劃在大戟科中,聽到大戟是不是心中一顫)葉下珠屬植物是也,大名餘甘子(Phyllanthus emblica)。這名字聽起來卻是藝術,但是一點都沒有入口甘甜味,那是用苦瓜+青蘋果+生柿子+醋+鹽的味道,最突出的味道就是澀,不過啃一段時間後再喝水,確實能感覺水變甜了。