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pastry和cake的區別

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pastry和cake的區別

1)pastry:n. 糕點油酥糕點油酥麪糰油酥麪皮

例句:

Locals linger over pastry and coffee at cafes .

當地人在咖啡館裏悠閒地享受着糕點和咖啡。

A Japanese pastry shop with japanese black in silence

一個有着日式黑色沉默的日式點心店

Ingredients for basic pastry preparation are maida ( white flour ) , butter / 糕餅製作的基本成分是馬伊達(白麪粉)、黃油/起酥油、打泡粉、奶油或雞蛋,這些都含高飽和脂肪。

2) cake :蛋糕

如:

cake flavored with ginger. 

姜味糕點,蛋糕一種有生薑味的黑糖蜜糕點

蛋糕是用發酵劑、麪粉、脂肪和糖做成的烘焙食品,糕點是主要用麪粉和脂肪做成的麪糰糊。或者你可以説糕點這東西就是前面提到的麪糰糊,糕點這個概念是對烘焙和甜食烹飪這個大世界的命名。或者你可以説區別不重要,它們都很好吃

Tags:pastry cake