烤箱接油盤放在下管的上面,便於承接烘烤過程中低落的油脂,可以延長髮熱管使用的壽命,同時也便於清洗。
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器,分為家用電器和工烤箱。電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具,利用它可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麪包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要,電烤箱的温度一般可在50一250℃範圍內調節。
凱度的油盤,又可以稱之為烤盤, 材質也是不鏽鋼的,光亮光亮的,彎折平順,卷邊到位,做工不錯。
接油盤通常放置烤網下方,蒸烤箱底部上方,用於接納食材蒸烤後下落的油脂等物。當然接油盤也可以單獨使用,當作燒烤盤甚至是做瑞士捲或雪花酥的模具啥的。