大型超市分哪幾個部門的啊

營業部，可以分食品和非食。收銀部。收貨部，可以營業部幹。

還可以有保安部，可以有機房部以及人事部財務部。甚至可以有訂貨部以及團購部。

在大型超市裏，因為大型超市的業務流程是個單一的循環系統：計劃→採購→庫存→銷售→銷售分析，中間是財務。由於各個核算單位被打破了，無法搞多個子循環

由於超市的低成本、低利潤，資源必須得到充分利用，再到各個環節上去消耗掉一點，那就賠了。所以，超市必須在單一的循環中得到嚴格的控制。另外，大型超市在組織結構上和百貨公司也不同。百貨公司是按核算單位來設置的，如設兒童部、食品部、家電部等……以權力為核心，即一個部進銷存的所有權力都有

而在大型超市裏是按業務流程來設置部門的，如設採購部、支持部、售貨部、現場營銷部、防損部等，在這些部門中沒有任何人有全面的權力，而是以職責為核心的，在這裏權力被制約了。