鯽魚養殖週期一般為6個月左右。人工養殖的鯽魚生長速度快,半年左右就可以長到200克以上。5月份投放,12月就能捕撈上市。
人工養殖鯽魚,4月份中下旬將鯽魚苗放入池塘中,畝放10000-25000尾,待魚苗長到一定程度後可在池塘中放一些白鰱魚,以產生調水的效果。養殖鯽魚的池塘內培養一些水草,為鯽魚提供天然餌料,投喂飼料時確保飼料的蛋白質含量達到30%左右,以便保證鯽魚生長的過程中對營養的需求。