十八是什麼意思|十八坤沙酒

十八指的是儲存時間，也叫十八年陳釀，坤沙酒俗稱捆沙酒和坤籽酒，也就是常説的醬香型白酒。坤沙酒是嚴格按照貴州茅台鎮傳統的12987工藝，採用當地的糯高粱和小麥，經過一年的釀造才能出酒，白酒品酒很好。核心是“回沙”工藝，即12987工藝。12987工藝是一年生產、2次投料、9次蒸餾、8次發酵、七次取酒。