羅錦記好吃
羅錦記竹升面以純手工竹竿壓制,精選優質麪粉,口感比普通麪條還要勁道好吃,脣齒留香,煮起來也方便,首先將竹升面給煮熟悉,然後過一道涼水,多過幾遍,再撈起來把水給晾乾,然後再撈起來把面裝到盤子裏面。然後把各種的蔬菜都給切成碎狀,然後在鍋加加入油,加入雞蛋液,煎成雞蛋碎沫,再加入蔬菜碎給炒熟後,放入適量的鹽,加入適量的調味汁給調好。
最後把這些調味蔬菜給搭配在竹升面上面,攪拌均勻便可以吃了。