人鏡湯。燙菜裏沒有一滴油。人鏡湯的意思是説,所做的飯是非常稀的。裏面放的米是特別少的,如果我們對着碗就可以照到自己的影子,就好像水一樣清澈。
菜裏沒有一滴油,形容菜是非常難吃的,因為油是非常貴的,所以説生活清貧就沒有錢買油。
在我的小時候,生活在貧窮的農村,別説吃好,就連吃飽也是乞盼,尤其是春天,斷頓經常發生,到地裏去拔些野菜充飢,粗茶淡飯,少油無鹽,也沒見誰減肥,都是面黃肌瘦的,現在的生活不缺吃穿,要珍惜啊。
我小的時候,生活清貧,天天粗茶淡飯,清水煮蘿蔔,缺油少鹽,常常是早上吃紅薯,中午苞米茬子,炒紅薯葉子,晚上還是吃紅薯。