東北的鮮玉米是產自黑龍江,吉林,遼寧等地。東北種植玉米根據氣候一般是在春季的三月下旬,黑龍江因為氣温較低一般是在四月的上詢。七月份鮮玉米就可以上市,可以一直延續到九月份都能吃到鮮玉米。東北的鮮玉米有粘玉米和普通玉米兩種,粘玉米的口感會更好。