戰略賦能是什麼

追根溯源，傳統戰略是因，“跳樓”或瓶頸是果。如果還用傳統的“因”，不但不能化解這些“果”，反而會強化這些不利的後果。因此，要想從根本上解決這些問題，突破這些瓶頸，只有採取新戰略。賦能就是這樣一種新戰略。

賦是賦予，分配發給的意思能是能量、能力、資源。賦能戰略就是從涵蓋全局的戰略高度吸納、整合、利用企業內外各種重要資源達成企業使命。

對餐飲而言，賦能的終極目的是利益最大化，途徑是讓企業活得更長、做得更強、規模更大，實質是系統地激活企業每個活體（人）的潛能，持續不斷地創造、滿足、維護、升級用户需求，將每個活體變成盈利中心，將每項工作變成盈利任務，提升企業的整體造血能力（或者説盈利能力），更高效地應對惡劣的市場環境。

定位決定生死。餐飲成功賦能的前提是對傳統角色重新定位。比如説，餐飲企業最重要的兩個職位，在賦能戰略中，都面臨重新定位。