巧克力行業的利潤率很高,即使受到國際形勢、原材料價格上漲的壓力,巧克力價格依然在看漲,產品的利潤率得到保持。巧克力產品的利潤將在85%-100%左右。近幾年隨着健康生活理念的推動,如今有機食品成為了養生人士的重要能量獲取來源,其中有機巧克力更受歡迎。