建盞的油滴不是越小越好,因為油滴的大小與燒成温度、氛圍、釉料有關,其中温度影響最大。温度越高,晶體析出附着在黑釉表面,流動聚集的面積越大,但也並不是油滴越大越難燒。在選購時,完全看自己喜好,或是細密如星空的小滴,或是片狀的大滴。