“蒔”讀音為shì、shí,最早見於《説文》中,在六書中屬於形聲字。“蒔”的基本含義為移植,如蒔田蒔的引申含義為栽種,如蒔花。
“薯”讀音為shǔ,最早見於《説文》中,在六書中屬於形聲字。“薯”的基本含義為多年生草本植物,如薯莨引申含義為這種植物的果實,“薯”也常做名詞,表示一種草本植物的塊莖,如白薯、大薯