蒸汽量杯主要作用是增加壓強的。
蒸汽量杯是實驗室中使用的一種陶瓷儀器,也有用塑料製作的,用來使用真空或負壓力抽吸進行過濾。普遍認為發明者為1907年諾貝爾化學獎獲得者愛德華·比希納,事實上蒸汽量杯是由化學家Ernst Büchner發明的。