1、儲水箱的冷凍水用水泵不斷循環流經板式或分格的蒸發器
2、壓縮機運轉後經吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節流-再在蒸發器中以-10 至-18度的低温蒸發吸熱汽化。冷凍水在0度的水温中不斷在更低温的蒸發器表面凝結成冰層。當冰層凝結到一定的厚度的時候,致冷劑的蒸發温度達到温控的設定温度後,即接通除霜電磁閥常採用熱泵形式除冰,再實現下一次循環