福州大學最冷門專業:
1、採礦工程(地礦類),學生畢業後主要在礦山、爆破公司等進行設計和技術管理等工作,或在地下工程等設計與施工單位及國土資源部門和相關科研單位就業。(女生慎報)
2、礦物加工工程(地礦類),學生畢業後主要面向企事業單位從事礦產資源加工利用領域的科研、教學、設計、生產及管理等工作,亦可適應環境工程、化學工程和礦山自動控制等工程領域的相關工作。
3、資源勘查工程(地礦類),學生畢業後主要在地礦勘查單位、礦山、國土資源部門和相關科研單位就業。
4、水利水電工程(閩台合作3+1),本專業學生就業一直保持供不應求的良好勢頭,主要在水利水電及相關專業設計院、水利行政、管理部門、水電開發公司和水電投資公司就業。
5、物流管理(閩台合作)。