方便麪十大吃法

原料：

方便麪2包、捲心菜100克、雞蛋2個、植物油適量、生薑適量各適量

做法：

1、方便麪兩包。

2、捲心菜洗淨，撕成小片。

3、煮鍋裏倒入清水，水開後把方便麪餅下入鍋裏，煮軟後撈出。

4、取乾淨小碗，倒入方便麪調料，脱水蔬菜，澆入一勺煮方便麪的湯水，勾兑成料汁。

5、煎鍋裏倒少許油，磕入2枚雞蛋，小火煎熟後盛出。

6、鍋裏留底油，倒入捲心菜，小火翻炒。

7、炒制捲心菜變軟，變色後倒入煮好的方便麪條，小火翻炒。

8、把麪條炒勻後，澆入勾兑好的料汁炒勻。