英語專業主要是指英語語言文學專業,所學的課程在大部分學校裏都是以在大二至大四階段開設一部分英美文學程和語言學入門課程為特色的。
而應用英語專業則是至英語和某一種專業相結合,比如,商貿類學校的外語系就會開設外貿英語或者經貿英語專業,醫學類的學校就會開一些醫學英語。但從實質上來講,不管是應用英語還是英語在本科階段所學的基礎都是一樣的,只不過應用英語在大三、大四學了點和其他專業相關的單詞而已。光從學習知識的角度來説,差別並不大。
英語專業培養目標培養堅實的英語語言基本功,系統的英語語言學、文學和文化知識,豐富的經貿、法律、科技知識面,熟練的英漢雙語翻譯技能,較高的人文素養和國際視野,良好的溝通能力,能適應和勝任外事、經貿、文化、傳媒、出版、教育、科研、旅遊等部門工作。